వార్తలు

ఆహార పరిశ్రమలో, సోడియం పైరోఫాస్ఫేట్ అనేది ఒక ముఖ్యమైన ఆహార సంకలితం, ప్రధానంగా తేమను నిలుపుకునే పదార్థంగా, పులియబెట్టే ఏజెంట్‌గా, అసిడిటీ రెగ్యులేటర్‌గా మరియు స్టెబిలైజర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఆహారం యొక్క నీటి నిలుపుదల మరియు రుచిని సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది, ఆహారాన్ని మృదువుగా మరియు రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది.

"విలక్షణ విశ్లేషణ విలువలు ఏమిటి" అనేది వివిధ అధ్యయన రంగాలలో విశ్లేషించబడిన ప్రామాణిక పారామితులను సంగ్రహిస్తుంది.

1. ఈ సిట్రిక్ యాసిడ్ అన్‌హైడ్రస్ ఒక తెల్లని అపారదర్శక క్రిస్టల్ లేదా పౌడర్. ఇది వాసన లేనిది మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. చల్లని ద్రావణం నుండి స్ఫటికీకరించబడిన సిట్రిక్ యాసిడ్ 1 నీటి అణువును కలిగి ఉంటుంది మరియు పొడి గాలిలో నిర్జలీకరణంగా మారుతుంది లేదా 40-50℃ వరకు వేడి చేయబడుతుంది.

ఈ కథనంలో మానవ శరీరంలో కాల్షియం ఫాస్ఫేట్ ట్రైబాసిక్ శోషణ రేటు గురించి తెలుసుకోండి.